しっとりとした鶏そぼろにするには、ちょっとしたコツがあります。
いり卵も一緒に盛り付ければお弁当にも丼にしても彩りがよく見た目も華やかに♫
作り置きおかずやアレンジにも使えてとても便利です。
はるさん
今日はお弁当作りに挑戦しましょう!
ラマ田さん
お弁当♫わーいわーい
早く作りた~い
材料
作り方
はるさん
火にかける前にひき肉入れてよく混ぜながら煮詰める!
これがしっとりとしたそぼろにする大事なコツですよ~
はるさん
鶏そぼろは小分けにして冷凍してかぼちゃや大根のそぼろあんかけにしたり、卵に混ぜて卵焼きや野菜と和えたり万能作り置きになりますよ♫
ラマ田さん
誰かにお弁当作ってあげたいな~
はるさん
手作りのお弁当は心がほっこり温かくなりますね
ラマ田さん
お弁当のおかずの作り方も教えほしいな~
はるさん
はい!
簡単なので作ってみましょうね~